長蟲的蔬菜就沒有使用農(nóng)藥嗎？
反季節(jié)蔬菜吃了不安全？
長特別大的蔬菜水果是用了激素？
會引起孩子性早熟？
11月27日，深圳市農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測中心副主任王多加博士
深圳市農(nóng)檢中心種植業(yè)部副部長王瑞
現(xiàn)場為市民科普了蔬菜水果安全知識
并針對網(wǎng)絡食安謠言進行了辟謠
錯過了現(xiàn)場？
那你一定要看下去了
深圳蔬菜百分之九十以上來源于外地
深圳蔬菜主要來自于寧夏、河南、山東等地，
水果則來源于全國甚至世界各地
深圳市農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測中心副主任王多加博士表示，深圳有22個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，864家超市和493家農(nóng)貿(mào)市場。較大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)有113家,檔口24699戶,現(xiàn)有餐飲單位近6萬家。
那么,菜市場、農(nóng)貿(mào)市場里的食物都是用哪些方式檢測的？王多加博士表示，農(nóng)產(chǎn)品檢測總共有四類：評價性抽檢（例行監(jiān)測）、監(jiān)督抽檢（執(zhí)法處罰）、風險監(jiān)測抽檢（發(fā)現(xiàn)潛在危害）、專項監(jiān)測（問題導向）。
深圳市農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測中心副主任王多加博士
